たまちゃん日誌。。。

年越しそば

　海老天ぷらをのせて。

２００６年も、あまり変わりばえなく終わろうとしていますが。。。

除夜の鐘と、港の花火の音が聞こえてまいりました。

皆さんもよいお年をお迎えください。

２００７年も頑張りたいと思いますので、よろしくお願い申し上げます。

今日は、ヘルシーに。

寄せ鍋

　自家製白菜、ネギ、椎茸、豚ばら肉、ソーセージ。

マグロの短冊

蕪の漬物

じゃこ

まもなく、年越しそばの準備を。。。

毎年？恒例の年末すき焼き大会！

すき焼き

　牛肉、自家製白菜、椎茸、ネギ、シラタキ。お好みで生卵。

　締めに、うどんで。

じゃこ

先日、テレビで年末特集を。。。っで、注文しちゃいました。。。

開封。

アップで。。。てっさ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒレ酒。

てっさ

てっちり

　白菜、椎茸、ねぎ

皮

ヒレ酒

締めは、雑炊

デザートに、杏仁豆腐もついて。。。

何年振りでしょうか？口にするのは。。。家では、初登場です。＾＾

キムチ鍋

　どっちゃりの白菜、椎茸、生タラ、豚ばら肉、ソーセージに大根を。

焼はんぺい

お豆さん

漬物

すき焼き丼

　冷蔵庫にお肉が少々。。。っで、玉ねぎと白菜を炒めて、投入。。。

おでん

　鰯のツミレ、ごぼう巻き、がんも。

お豆さん

お蕎麦

　お好みで竹輪の磯辺揚げ（チンッ）をのせて。

かぼちゃの煮つけ

　お惣菜です。今日は冬至。

串カツ玉ねぎ入り

お豆さん

鰤の照り焼き

　今日は、スーパーで、“お魚バイキング”。１切れ１００円。

白菜シーチキン煮

　白菜の時季到来です。＾＾

蕪の漬物

　親父作。

お豆さん

きんぴら

　牛蒡と人参。

お肉を頂き、早速。。。鹿児島牛、箱入り450ｇ。。。

すき焼き

　お肉を少々買い足して。。。

　白菜、椎茸、ネギ、焼豆腐、シラタキ。お好みで生卵。

うどん

　締めは、うどんで。

キムチ鍋

　白菜、椎茸、もやし、豆腐、生タラ、鰯のツミレ、豚ばら肉、ソーセージ。

焼はんぺん

　わさび醤油で。